Riquísimo Cheeesecake de Queso Crema y Arequipe

       CHEESECAKE DE QUESO CREMA Y AREQUIPE

INGREDIENTES

150g de Queso Crema a Temperatura  Ambiente

300ml de Crema Para Batir a Temperatura Ambiente

500g de Arequipe

250g de Galletas Tipo oreo Sin Relleno

100g Mantequilla Derretida

PREPARACION

Triturar las galletas y mezclar con la mantequilla derretida. esparcir la mezcla por la base de un molde con la ayuda de una cuchara presionar para afirmar bien la base.

En un bol mezclar el queso crema y el arequipe batir hasta que se allá integrado bien, agregar la crema para batir y incorporar muy bien.

Añadir toda la mezcla en la base de galletas y refrigerar por 4 horas.

Desmoldar y decorar con mas arequipe o con galletas trituradas.