VOLCÁN DE CHOCOLATE
VOLCÁN DE CHOCOLATE
INGREDIENTES
5 Huevos a temperatura ambiente
250 gr de Chocolate
200 gr de Mantequilla
100 gr de Azucar.
preparacion
Colocar una olla a baño de maría, derretir el chocolate junto con la mantequilla.
Batir los huevos con la batidora hasta que estén bien integrados por completo.
Agregar la azúcar a la mezcla de huevos y batir hasta que este disuelta.
Agregar el chocolate con la ayuda de una espátula.
Luego de que este bien integrado el chocolate colocar la harina de apoco para no dejar grumos.
Colocar la mezcla en moldes individuales, puedes espolvorear los moldes con cacao en polvo.
Hornear por 10 mint.
!!SERVIR CALIENTES!!!!
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