COMO PREPARAR UNA SOPA FRÍA DE MANGO

                           SOPA FRÍA DE MANGO

INGREDIENTES

6  Mangos Maduros

300 ml de Jugo de Mango

150 ml de Yogur Natural

150 ml de Crema 

3 Cucharadas de Licor de Naranja

1 Cucharada de Menta Fresca

3 Cucharadas de  Azucar

5 Hojas de Menta Fresca.

preparacion

Pelar los mangos, córtalos en trozos y pasarlos por la batidora asta obtener un puré. añadir el jugo, el yogur, la crema , el licor, la menta picada y el azucar.

Trabajar con la batidora por 2 mint.

Pasar por un colador ayudarse con una cuchara y reservar en un recipiente .tapar y enfriar por 5 horas.

Servir en copas individuales, decorar con hojas de menta.

¡¡¡¡Y LISTO A DISFRUTAR¡¡¡¡¡