COMO PREPARAR PICADILLO A LA HABANERA

                 PICADILLO A LA HABANERA

INGREDIENTES

1 K de Carne de Cerdo Picada

4 Tomates Maduros

100g de Tomate Natural Triturado

2 Cebollas picadas en cuadritos

2 Pimentones Verdes picados en cuadritos

3 Dientes de Ajo

50g de Aceitunas

Oregano al Gusto

150 ml de Vino Blanco

Aceite de Oliva

Sal y Pimienta al Gusto.

PREPARACION

En un sarten colocar un poquito de aceite, junto con la cebolla y el ajo dejar dorar,luego agregar los pimentones y saltear por 5 mint, removiendo de vez en cuando.

Incorporar la carne de cerdo, saltear hasta que cambie de color, añadir los tomates pelados y sin semillas y picados en cuadritos, agregar el tomate natural triturado, remover y cocinar por 10 mint.

Agregar las aceitunas cortadas a la mitad, colocar el orégano, el vino y salpimentar.mezclar y cocinar por 20 o 30 mint.

¡¡¡Y LISTO A DISFRUTAR¡¡¡¡